牡丹茶,在唐代是朝廷专用茶,***武则天与一些朝廷要员享用。
牡丹茶做为贡茶,在唐朝已有悠久的历史,曾经是武则天的御用茶饮,与其它贡品一样,贡茶的实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征,也是封建礼制的需要。
按《陈氏香谱》的记载:生于杨山的隋唐御医杨上善将凤丹牡丹精心制成牡丹全花茶,为隋唐宫廷御用茶,传治愈了幼年武则天的顽疾;武则天把牡丹全花茶作为自己终生的保健饮品。也成为当代贡茶
如今街上大小品种花茶繁多,牡丹花茶则是*** 一种被列为宫廷御茶的品种
《唐后行从图》出自唐朝宫廷画家张萱之笔,描写武则天在中秋节出行的场面。武则天高傲的形象跃然纸上,前呼后拥的出行场面里,更显雍容富贵的气派,大臣在前面,执伞的官员在左右,要职官员在左右或居后,还有一个手捧茶托的侍女跟从在后。这从一个侧面反映了女皇中秋品花茶的场景。
如今,杨氏后人杨晓红探访民间老人,循古法工艺加现代技术 终于将武则天贡茶研发成功面向世人,研制出一朵牡丹全花茶,让人人都有机会喝到贡茶级别的花茶
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